Biberli Pizza

Biberli Pizza

1 adet fırından alınmış hamur
2 çorba kaşığı ketçap
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı kekik
1 su bardağı rende kaşar
2 adet dolma biberi
1 adet kırmızı etli biber

Yağlanmış fırın tepsisine hamur yayılır, yüzeyin ketçap, sıvıyağ ve kekik karışımı sürülür, üzerine tohumları çıkartılmış, şerit şeklinde doğranmış biberler yerleştirilir. En üste rende kaşar serpilir, 200 derece önceden ısıtılmış fırında kaşarlar eriyene kadar pişirilir, kare kare kesilerek servis yapılır.